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查看:33炸过鱼的油去腥小窍门图解

热心的先生教我们炸过鱼的油去腥小窍门常规方法,油放锅内烧热,投入花椒、葱段、姜末炸香,使腥味儿分解面粉受热沉积,可吸附溶在油内的三甲胺能去掉大部分腥味味道不理想...

查看:47做香酥可口油饼的小窍门图解

老奶奶教我们如何做香酥可口油饼的小窍门和面,加入发酵粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶牛奶温度在40度左右做油饼窍门1,加入鸡蛋和牛奶,牛奶一定要用温热的做油饼窍门2,把面做成...

查看:14做啤酒焖鲫鱼的小窍门图解

阿姨教我们如何做啤酒焖鲫鱼的小窍门准备材料,鲫鱼、啤酒、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、糖、醋、老抽把鱼打上花刀,鱼更容易入味葱白和葱绿切断,姜切片把鸡蛋打在碗里,用筷...

查看:19挑选木耳的小窍门图解

有经验的阿姨教我们如何挑选木耳的小窍门有三个窍门窍门1,看颜色差木耳正面浅,反面深。好木耳正面深,反面浅窍门2,看朵差木耳朵小,比较薄。好木耳朵大,比较厚窍门3,看...

查看:115使苦杏仁变不苦的小窍门图解

如何使苦杏仁变不苦的小窍门杏仁分甜和苦两种苦杏仁20多元,甜杏仁10多元以前的窍门,清水浸泡苦杏仁两天可去除苦味提示,经过长时间清水浸泡,苦杏仁中的营养物质会大量流...

查看:42油烟机清洗小窍门图解

如何清洗油烟机的窍门胶水倒在吸油烟罩上用刷子刷胶水,要刷两遍,第一遍涂的比较薄,再涂第二遍厚一些,耍的时候一定要刷匀放在通风处晾干胶水形成一层保护膜,可以撕掉撕...

查看:27炒出清脆爽口的酸溜白菜的小窍门10秒炒制法图解

阿姨教我们十秒炒出清脆爽口的酸溜白菜炒出的白菜又脆又爽,又酸又辣白菜一定要斜刀切片切葱、辣椒碗汁加入放醋、白糖和少许的盐碗汁中一定要加入淀粉第一个10秒:把辣椒和...

查看:29做麻团的小窍门图解

如何做麻团的小窍门图解注意:炸麻团油温高请您小心准备材料:糯米粉一斤,澄粉三两,豆沙馅少许,白砂糖少许澄粉与水的比例1:1加澄粉是为了让麻团更脆糯米与澄粉的比例,...

查看:41奇异果快速变甜的小窍门图解

美女教我们如何使奇异果快速变甜的小窍门把香蕉和奇异果放在一起,会使奇异果迅速变熟把买来的香蕉和奇异果装在一个袋子里,把袋子口系起来使用窍门和未用窍门的对比,使用...

查看:1910蒸包子不塌皮的小窍门图解

两位阿姨教我们如何蒸包子不塌皮的小窍门在面粉中加入泡打粉1斤面中加入泡打粉的量,秋冬季节7~8克,春夏季节4~5克擀的皮不能太薄包好的包子要醒一下放置两三分钟包完之后再...