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凉拌南瓜丝

作者: 想笑就笑
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发布时间: 1365382289
简介: 这道凉拌南瓜丝有和脾胃、助消化的功效,而且它丰富的钴还能增强人体的造血功能,对肝肾都有补益作用。
正文

\1、南瓜去皮去瓤洗净,切丝。

 

\2、把南瓜丝放进开水中焯至断生。

 

\3、菜心的叶子洗净后切成粗丝,焯开水。

 

\4、将大蒜洗净切成丝,和南瓜丝、菜叶丝放入碗中,浇上调味料拌均匀即可。

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